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【福岡県】天神|居酒屋 旨いとこばい正助 今口コミを書けば10ポイントボーナス!

Mockorisキッチン
Mockorisキッチン(55)
|来店回数 2~4回

旨かばい!

イイネ!18¥4,000~¥4,999|男友達と

店内には、靴を脱いで入店。

こじんまりとしているが、落ち着く雰囲気。


店の大きさに合わせたのか、小さないけすがあり、旬の魚が泳ぐ。


まずは付出し。小いかとサバの煮物。
(後で聞けば、新鮮なサバ刺が残ると翌日の付け合せになるらしい。)


それをアテに生ビールをいただく。もちろんジョッキもしっかり冷えている。

ここまでで期待充分。早速、小いかとサバを口に運ぶ。

食材の味を損なわない ややうす味。(ここ以降、写メは出番を失う)


オーダー1品目は、限定5匹のアジのお造り。(¥500)

20~25センチ級を目前でさばく。頭と尾まで付き、串で姿を整える。

アジの味は言うまでもなく ◎

食した後は、骨せんべいにて再度登場。


と、頭上のおすすめ書きに発見「そらまめ」、旬の1品だ。

マスターに調理方法をたずねると、焼きそらまめとの事。

同僚は未知の味との事で2品目オーダー。当然ながら美味だ。


ここで周囲を見れば、カウンター10席程度、ほぼ満席で我々以外は常連さん。

となりのカップルは、芋焼酎「三岳」一升瓶。なかなかシブイ好みをされてる。


我々は、芋焼酎「海」4合瓶を水割りで。

三岳にしろ、海にしろ芋焼酎の中ではまろやかな味わいで魚系料理にはぴったり。

ん~、マスターは研究しているのだろうか・・・?


おすすめ書きの中から3品目をオーダー。「おぉ~、かつおかぁ~。」

しかし切れているとの事でマスターから「よこわ」を勧められる。

なんとここで よこわが食べられる!

再度同僚クンには未知のモノ。(マスターと私から交互に本マグロ稚魚と説明を受ける)


ここらで女将さんから、「マスター口下手なんです。そのうち喋ります・・」とフォローが入る。

どうやら初対面の客に不機嫌ではないようで一安心だ。

とここまで、十分に堪能しました。他に、サバ刺し、辛子高菜・・まだまだ話題は尽きません!


一度行かれる価値はあります。我々は、博多駅から徒歩で15分。のんびり歩けば問題ない距離です。

地下鉄は、「渡辺通り」が一番近いようです。

朝の4時まで営業されてます。

【福岡県】天神|居酒屋 旨いとこばい正助 福岡県福岡市博多区住吉3-6-14 Googleマップで見る092-262-2111アクセス博多駅から徒歩15分 渡辺通駅から692m定休日第1・3・5月曜日営業時間夕方6時~翌明け方4時

日曜営業
イイネ!する
コメント 2
Nyanko部長
Nyanko部長
2020/10/18 6:38:03
連れてって下さい。
Mockorisキッチン
Mockorisキッチン
2020/10/18 23:06:51
朝4時までやってるし是非♪

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